[연남동] 실론살롱: 당근케잌과 밀크티가 맛나다!, by 오스칼

요즘 연남동이 새로운 핫플레이스라고 하는데 그냥 홍대 상권에서 밀려난 사람들이 밀리다 밀리다 이쪽으로 오는 것 같다. 여기도 좀 있으면 확 뜨고 확 가라앉겠지. 이야기를 하다가 "서울은 나중에 3개로 나눠지지 않을까? 강남. 이태원. 홍대. 이거 3개로." 말이 나올만큼 홍대 라고 말하는 지역이 엄청 커졌다. 신기하기도 하지, 생각해보면 신촌도 있고 이대도 있는데 홍대만 유달리 커지는 느낌이다. 다른 두군데는 망했다 소리 나올정도로 상권이 죽었는데. 특히나 이대의 경우 능인이와 이야기를 하다보니 사람이 너무너무 없다고. 그냥 '사람'이 없다고 하는 말을 듣고 거리의 휑함이 이해가 가더라.




주인장 여기 밀크티가 맛있다는 소문을 듣고 왔소.




물컵과 꽃.




가격. 
당근케잌에 버터대신 카놀라유를 쓴다는 거 보고 마음에 들었다.
그리고 밀크티가 차이티 라길래 또 오호?




당근 케이크.




맞는 건지 모르겠지만 어째꺼나 오리지널 레시피를 보자면 당근케이크는 버터대신 일반 식용유를 쓴다. 왜 버터대신 식용유를 쓰는것인가 찾아봤더니 확실치는 않지만 입자때문이라고 하는데, 잘 아는 사람이 있다면 좀 알려줬으면 좋겠다. 어째꺼나 여기 당근케이크. 맛있다.-_-)bbbbbbb 진짜. 내가 당근케이크에 대해서는 꽤 까탈스러운 사람인데 맛있다. -_-)bbb



당근 입자도 적당, 위에 올라간 프로스팅 달기도 적절. 자칫하면 진짜 기름기름기름짐이 될수 있는 케이크인데 포실하면서도 견과류도 적정수준으로 들어가 있었다. 이 정도 당근케이크 진짜 보기 힘듬-_- 가격도 수용가능한 가격에 퀼도 아주 좋다. 다음에 와서 또 먹어야지. 




밀크티.

더운 날이라서 아이스크로 시키려 했더니 사장님이 "아이스로 만들어 드릴순 있지만 맛이나 향은 따뜻한 걸 쪽이 더 나아요" 라고 말해주시길래 그냥 따순걸로. 아 확실히 아이스로 먹으면 차가워서 향이나 맛이 둔해질것 같은데 문제는....... 당근케이크도 단데 이것도 달아...... 맛있는데 둘다 달아....orz... 아이고 내 혀. 아이고 내 혈당. 그냥 밀크티가 아니라 차이티라서 호불호가 조금 갈릴것 같지만 그래도 맛있음. 뫄이쯤 뫄이쯤. 이 정도가 되어야 밀크티지.




가게 모습.




실론살롱이라고 해서 ㅅㄹㅅㄹ으로 되어 있는데 덕분에 저 가게 이름 말할때마다 친구들이랑 각각 다른 이름으로 부르게 된다. 시러시러 라든지... 술렁술렁 이라든지... 소록소록 이라든지... -_-;;;;





덧글

  • lollydrops 2014/08/15 15:48 # 답글

    밀크티 클라스............ bbbbbbbbbb
    밀크티 저도 무지 좋아하는데 밀크티는 확실히 따뜻한게 맛있더라구요!
  • 오스칼 2014/08/19 00:41 #

    아무래도 차가우면 맛과 향이 함께 얼어붙는 느낌이라...
  • 키르난 2014/08/15 16:31 # 답글

    밀크티이이이이이..... 당근 케이크 먹으러 가야겠습니다.-ㅠ-;
    어쩌면 채소가 들어가는 케이크라 버터대신 액체기름을 선호하는 건지도 모르겠네요. 하여간 당근 케이크 레시피는 보는 족족 다 기름이던데..
  • 오스칼 2014/08/19 00:41 #

    뭔가 이유가 있었던 것 같은데 다들 말이 달라서; 잘 모르겠습니다;
  • 히메 2014/08/15 22:09 # 답글

    이런 논쟁도 있네요 ㅋㅋ http://food52.com/hotline/18769-carrot-cake-vegetable-oil-or-butter
    저는 버터 홀릭이지만 당근케익은 어쩐지 식물성 오일이 들어가줘야 할 것 같아요 ㅋㅋㅋ
  • 오스칼 2014/08/19 00:42 #

    아 저도 검색하다가 이거봤어요. 근데 읽으면 읽을수록 더더욱 '.... 그래서 결론은 오일이란 거냐 버터란 거냐..' 라는 의문만 증폭....
댓글 입력 영역
* 비로그인 덧글의 IP 전체보기를 설정한 이글루입니다.


oo

Creative Commons License
모든 게시물과 사진은 크리에이티브 커먼즈 저작자표시-비영리-변경금지 2.0 대한민국 라이선스에 따라 이용할 수 있습니다.